鹽，與人們的生產生活息息相關。直觀反映鹽價變動的新華·中鹽系列價格指數在京發布，旨在客觀反映中國鹽產品價格走勢，為市場和主管部門提供決策依據，推動形成具有公信力的價值基準。

今天，記者從發布會上了解到，該指數由中國鹽業集團有限公司和中國經濟信息社共同編制并發布，目前包括食用鹽(商超)價格指數和兩堿工業鹽價格指數，分別反映了中國重點地區的食用鹽和工業鹽的市場價格變化，是中國相關領域涵蓋全品種的首支指數。

其中，食用鹽(商超)價格指數選取國內主要城市大型超市的食用鹽零售價格和月度銷售量作為樣本采集，基期為2018年1月，基點設為1000點。截至2019年8月，指數報1067.06點。指數運行態勢整體穩中略升，反映出作為民生必需品的實驗在逐漸市場化條件下整體價格穩定。

工業鹽價格指數選取大型兩堿工業鹽生產企業額出場價格和月度銷售量作為樣本采集，基期為2018年1月，基點設為1000點。截至2019年8月，指數報1033.13點。從運行情況看，工業鹽指數微幅上漲，波動幅度大于同期食用鹽價格指數。

中鹽集團董事長李耀強表示，國家鹽業體制改革實施以來，食鹽流通邁向市場化，食鹽市場發生巨大變化，細分市場不斷發展，價格形成機制逐漸呈現新的面貌。編制鹽的價格指數，對于掌握生產、流通、消費、投資等各環節的經濟信息，反映和監控國內鹽業市場運行動態，了解人民群眾消費需求，倡導健康用鹽的消費習慣，推進整個鹽行業供給側改革和高質量發展都具有重要意義。

中國經濟信息社董事長徐玉長介紹，共同推出鹽系列價格指數是中鹽和中經社在我國鹽業體制改革新形勢下對價格形成機制的全新探索。指數一方面為工業鹽的貿易提供便捷的定價參考，能夠降低信任成本，提升交易效率；另一方面，為食用鹽價格變化提供了有效的監測工具，服務于政府宏觀調控，發揮價格指數的風向標和晴雨表作用。

主辦方表示，自鹽業體制改革實施以來，中國鹽市場供應主體更加多元。引入價格指數，推動形成價值基準，對于鹽行業供給側改革和高質量發展具有重要意義，也可以作為強化市場監測的重要抓手。

主辦方指出，指數每月發布一次。下一步，新華·中鹽減鹽指數將納入指數體系，旨在量化評估中國“健康中國行動”減鹽的實際成果